Shio pan
DestacadoPan japonés de miga suave y base ligeramente crocante, reconocible por su toque salado.
Carta digital
Una guía para entender la propuesta de Tsubo. La carta y la disponibilidad pueden cambiar: confirmá las opciones y precios vigentes en el local.
09:00–23:30 · Martes cerradoDulces, panes y texturas que invitan a preguntar.
Pan japonés de miga suave y base ligeramente crocante, reconocible por su toque salado.
Dos piezas suaves tipo pancake que abrazan un relleno dulce. Un clásico japonés para conocer.
Bocado japonés conocido por su textura elástica y delicada.
Bollos suaves rellenos de crema, parte de la pastelería comunicada por Tsubo.
Una versión aireada y delicada del cheesecake.
Pancakes altos y ligeros, de textura esponjosa.
El flan con forma de carpincho que se convirtió en uno de los productos más reconocibles de Tsubo.
Preparaciones asiáticas para descubrir más allá de lo dulce.
Preparación japonesa empanada y crocante, presente en la propuesta salada comunicada por Tsubo.
Preparación japonesa a la plancha, sabrosa y reconfortante, pensada para comer en capas de sabor.
Plato japonés de inspiración occidental cuyo nombre combina omelette y rice.
Sándwiches de estilo japonés, de formato simple y cuidado.
El verde más reconocible de la casa, en distintas formas.
Té verde molido de sabor vegetal e intenso, protagonista recurrente de bebidas y pastelería.
Una pausa para acompañar la experiencia café.
Café preparado con atención al grano y al método.
Una pausa para acompañar la experiencia té.
Una pausa más suave dentro de la propuesta de bebidas de Tsubo.
El lado bar de Tsubo: platos y tragos, sin adelantar una carta que cambia.
Platos asiáticos y tragos para descubrir el lado bar de Tsubo.